一岁的宝宝吃了两岁的冷冻西兰花 西贝们的良心会痛吗？
这一切，都源于一场关于预制菜的风波。9月10日，罗永浩公开吐槽西贝“几乎全都是预制菜，还那么贵”。随后西贝创始人贾国龙强硬回应“一定会起诉他”，将一家知名餐饮企业推上了舆论的风口浪尖。
西兰花
速冻有机西兰花为何更贵？“冷冻”背后藏着的万亿生意经
虽然，众多权威营养师已经一再科普了冷冻食品的安全性——冷冻后的西兰花还能留下绝大部分的营养；没有农残的冷冻有机西兰花成本更高，因而售价比市场中绝大多数西兰花价格更高；在目前较为成熟的速冻食品技术处理基础上，冷冻食品有着更好的安全性……
西贝直播翻车！冷冻2年西兰花海底捞盒马全中招，预制菜骗局穿帮
“看完西贝的后厨直播，我把冰箱里的预制菜全扔了！” 本该是“自证清白”的后厨直播，却成了西贝的“大型翻车现场”——镜头里，厨师没在切新鲜羊肉，反而频繁从冷冻库拽出印着“保质期18个月”的海鲈鱼；号称“现熬”的鸡汤，是拆袋加热的浓缩包；连给孩子吃的儿童餐里，都藏
钱小佳去X贝探店，对服务员贴脸嘲讽，直言想吃22年的西兰花
钱小佳去X贝探店，对服务员贴脸嘲讽，直言想吃22年的西兰花，最近，“罗永浩吐槽X贝预制菜”的话题火到不行，网友们一边热烈讨论，一边自发造起了段子，什么“1岁的孩子吃着2岁的西兰花”，简直笑翻天，而在热点面前，向来擅长“蹭梗造势”的主播钱小佳，自然不会错过。他直
国家出手把控，商家连夜整改，被西贝带火的预制菜，竟成了大赢家
一盘西兰花撕开了餐饮业的遮羞布！当西贝与罗永浩的预制菜风波引爆全网，消费者才猛然发现，我们花费高昂的金钱买来的，竟是厨房里工作人员心照不宣的秘密。
孩子竟吃2年冻西兰花！西贝供应商惊天丑闻曝光，海底捞盒马全中招！
你给孩子点的那份西贝“嫩烤大黄鱼”，原料可能来自一家三年前就被查出违禁药的工厂；你津津有味嚼着的“现烤羊肉串”，很可能是在冷库里睡了整整两年的速冻货。
浙大团队突破！RecA让AI生成黄色西兰花，多模态模型迎来质变时刻
要说现在AI界的网红，多模态模型肯定算一个，能认图能说话，乍一看挺全能，但细究起来全是槽点，比如你让它画“一只黑色的猫和白色的狗”，它可能画成猫穿白衣服狗穿黑衣服；你说“黄色西兰花”，它大概率还是给你绿油油的一团。
国家出手把控，商家连夜整改，被西贝带火的预制菜，这一次赢麻了
也正是因为这件事情，不少原本打着现炒现做旗子的商家，连夜撤掉了“无预制”的招牌。
西贝预制菜升级！供应商爆料，冻2年的西兰花海底捞盒马全在用！
在西北给孩子点“有机西兰花”，其实已经在冰柜里冷冻了2年多，嘴里嚼着的“现烤羊肉串”，其实是速冻了24个月的预制肉。
冷冻2年的西兰花喂娃？西贝供应商黑料曝光，曾销售含禁用药产品
给娃点的儿童餐，食材的年纪可能比孩子还大，吃条鱼，可能它的来路就是三年前被查出禁药的工厂，它的创始人贾国龙还曾公开表态：“西贝绝不用预制菜！”当后厨曝光后，被话狠狠扇了一巴掌。
西贝事件再升级！供应商爆：冷冻2年的西兰花，海底捞盒马都在用
起初是知名记者曝光了该西贝后厨有不少存在冷冻食材、预制菜的情况，尤其是2 年的黄豆角、海鲜类型18个月等。
西贝事件升级！供应商爆料，冻了2年的西兰花，海底捞盒马都在用
就在事情越闹越大的时候，西贝多家供应商的爆料，直接把海底捞、盒马一起给拖下水，甚至还说他们早已覆盖了所有头部餐饮，而这些冷冻食品或许早就渗透到了我们的生活当中。
西兰花在冰箱里冻两年，会发生什么？
尽管明白这可能只是因为白色嫌脏，但还是忍不住觉得白色衣服好像会什么法术，可以主动召唤辣椒油、果汁、粉底……更要命的是，这些污渍很难清洗，就算用了洗衣液，还是会留下淡淡的痕迹。
速冻西兰花胡萝卜其实很有营养！
低温状态下由于分子迁移变慢，化学反应和生物学进程都会慢下来，果蔬成分变化也就变慢了，因此一般情况下果蔬放冰箱冷藏会比放室温下营养损失慢。
冷冻西兰花更安全？预制菜要冲6千亿市场，消费者为啥偏不买账
预制菜是本质上是食品工业与餐饮服务业深度融合的产物，通过对农产品进行标准化、工业化预处理，以达到减少浪费、提高效率的目的。
热搜炸裂：山姆也卖“冷冻2年的西兰花”，称商业速冻、-18℃锁鲜
也有人嘀咕，交着几百块会员费，买一包“能冻两年”的西兰花，怎么想都不划算
冻了2年的西兰花喂娃？西贝供应商黑料曝光，海底捞盒马都在用！
在西贝给娃点的 "嫩烤大黄鱼"，可能来自三年前就被查出禁药的工厂，嚼着的 "现烤羊肉串"，其实是速冻了 24 个月的预制串。
山姆门店卖冷冻2年的西兰花 网友质疑 山姆回应：速冻锁鲜 营养不会流失也不会变质 放心食用
9月20日（报道），山姆门店卖冷冻2年的西兰花，网友质疑。山姆回应，速冻锁鲜，营养不会流失也不会变质，放心食用。
山姆卖冷冻2年的西兰花被骂上热搜！网友：花几百会员费买这个？
在大家的常规认知里，蔬菜就得讲究个“鲜”字。平时去菜市场买菜，绿叶菜要是不带点露水，瓜果要是不顶花带刺，咱都不会买。哪怕是大型超市里的冷鲜蔬菜，摆放超过两天，估计都没啥人会买。
冷冻西兰花事件继续暴雷，西贝后山姆也在卖，回应称：可放心食用
先是西贝莜面村被推上风口浪尖，其冷冻24个月的西兰花引发轩然大波；紧接着，9月19日，山姆会员店也因售卖保质期长达两年的冷冻西兰花登上热搜。